Försvinnande god!

Provade en paj från nya Elle Mat & Vin.
Filodeg, broccoli, chevre. Smakade otroligt gott.

How to do?

250 g broccoli
6 ark filodeg
50g smör
150 g chevre
3 ägg vispade
1,5 dl grädde

Salt & Peppar.

Koka Broccoli i lättsaltat vatten några minuter Lägg filodeg omlott i
en pajform, pensla med smält smör, lägg i broccoli. Häll över Vispade
ägg och grädde. Smula över chevren.
In i ugn i 200grader ca: 30-40 min. Täck med folie om den svartnar.

Enjoy!