Jag har ett svagt minne om att jag har tipsat om min mormors goda tortillas tidigare. Enkel, god maträtt och här kommer receptet igen för det är verkligen värt att prova.
Förlåt för halvtaskig bild.
Tortillas a la momo
Jag har inga exakta mått men ungefär såhär så vi.
ca: 2-4 Kycklingfilé
En Lök
1-2 Vitlöksklyftor
Två Paprikor
En till två mosade avocados
En tesked Senap
Lite Citronsaft
salt & peppar
Chilipulver
1 burk tacosås
1 burk creme fraiche.
Tärnade tomater
Hacka allt, stek allt och i med burkarna och avocadon och rör om och blanda och vips så är det färdigt.
Fyll tortilla bröd och enjoy.
Bon appétit.
Det lät toppengott! Ska absolut testas.
SvaraRadera